keskiviikko 24. helmikuuta 2016

Tuupovaaran tuijottaja

Olen viime aikoina saanut kirppikselle lähtiessäni ostoslistan: pikkulusikoita. Kaiken näköisiä pikkulusikoita, mieluiten kuviota jossain kohdassa, eri värisiä. Olen toteuttanut Miehen tahdon ja raahannut sieltä kotiin muutaman pussillisen löytämiäni sekalaisia lajitelmia. Mies on sitten vienyt ne pajaansa ja... tehnyt niistä pilkkejä!

Asiaa kysellessäni sain muutaman valmistuneen tähän näytille. Näillä on kuulema jo kalaakin saatu. Kaikki kuvissa olevat pilkit on siis leikattu lusikoiden eri kohdista, maalattu tarpeen vaatiessa, koristeltu tekotimanteilla (näitäkin luki ostoslistassa yksi päivä) ja rei'itetty koukkuja varten. Minä en ymmärrä pilkkimisestä yhtään mitään, mutta kyllä nämä aika suloisia ovat. Varsinkin too Tuupovaaran tuijottaja.  Jos teillä on muita hyviä ideoita mistä tehdä pilkkejä/mitä käyttää, niin Mies varmaan lukisi niitä mielenkiinnolla. :)

Itsetehtyjä pilkkejä

Tuupovaaran tuijottaja keskellä


lauantai 20. helmikuuta 2016

Kevätflunssa

Tähän taloon on pesiytynyt tavallista ärhäkämpi kevätflunssa. Se on vaivannut minua ja parisen viikkoa eikä osoita vielä mitään merkkejä hellittämisestä. Vaivoina ovat kurkkukipu, räkä ja tukkoisuus, väsymys ja lievä lämmönnousu. Ei siis mitään minkä takia katsoisin tarpeelliseksi jäädä sairauslomalle. Välillä on päiviä jolloin jaksaa hyvin tehdä ja touhuta (niin kuin eilinen opiskelupäivä Joensuussa) ja sitten on niitä hetkiä kuin sohvalta nouseminen on ihan ylivoimaista (torstaina ja tänään).

Troppeina on tähän mennessä kokeiltu multivitamiini -valmistetta ja mustaviinimarjamehua. Näistä eikä suklaasta ole ollut mitään iloa. Itse asiassa olen miettinyt että sokerinhimotkin on olleet aika olemattomia, enemmän tekee mieli suolaista. Auttakee, onko teillä jotain varmoja tapoja päästä eroon kausiflunssista? Alan olla valmis kokeilemaan mitä tahansa.

Lunta riittää vielä ja nytkin lumityöt odottaisivat ulkona

Tämän kevään taimitouhut eivät ole vielä tämän pidemmällä. Jos ensi viikonloppuna?


Täällä blogin puolella on ollut hiljaista ja on varmaan vielä hetken aikaa. Blogin on ollut alusta lähtien tarkoitus olla hauskaa tekemistä, joten kun päivittäiset kotiaskareet saavat nääntymään sohvalle niin en jaksa/halua väkisinkään mitään vääntää. Seuraava projekti on toki jo tiedossa ja maali sitä varten hankittu. Eri asia on vaan sitten että milloin sen saa alkamaan. Valokuvaushaasteen taidan jättää tältä viikolta suosiolla väliin. Miehelläkin on ollut omat touhunsa. Olen kantanut sille useamman satsin pikkulusikoita kirppikseltä, katsotaan saisinko tänne näytteille mitä se niistä on tehnyt.

Neulontarintamalla on odoteltu inspiraatiota. Se on kummaa, välillä on menossa niin monta ihanaa projektia ettei malttaisi tehdä yhtä valmiiksi ennen toisen aloittamista. Sitten taas joskus tulee seinä vastaan ja perussukkien tekeminen tuntuu haastavalta. Yhdet sukat olen saanut tässä muutaman viikon aikana valmiiksi, perusraitaa seiska veikalla. Tällä vauhdilla seuraavat neuleet syntyvät ensi syksynä.

Mies lähti pilkille ja minä hoidin alta pois pahimmat kotityöt. Nyt voinee varmaan hyvillä mielin kaivautua sohvalle vilttien alle katsomaan uusinta Greyn anatomiaa?

Seuraavan projektin tarvikkeet on jo hankittu

Neulekaaos

sunnuntai 14. helmikuuta 2016

Fantasiakeksit

Minä en ole keksinleipoja, se on jo moneen kertaan huomattu. Kuitenkin aina välillä saan päähäni ajatuksen että muka osaisin tehdä keksejä, kauniita ja hyvänmakuisia. Koska netti sylkee syövereistään mitä taidokkaampia keksinkoristelu-kuvia ja videoita, nosti tämä tuttu ajatus päätään: "Hei, eihän tuo niin vaikeaa voi olla!". Eipä! Kekseissä, noissa pienissä ja muka viattomissa suupaloissa, voi mennä niin moni asia vikaan että onnistumisen mahdollisuudet ovat mielestäni samaa luokkaa kuin täysosuma lotossa. Tässä muutamia esimerkkejä:

  1. Taikina on niin löperöä/sitkeää/kuivaa, ettei siitä saa muotoiltua/leikattua muotilla mitään.
  2. Taikina tarttuu alustaan niin pahasti, että hermot menee ja leipominen loppuu siihen.
  3. Ei ole sopivaa keksimuottia.
  4. Taikina on pahaa. Tai sitten niin hyvää ettei se selviä uuniin asti.
  5. Keksit palavat uunissa.
  6. Keksit kohoavat niin paljon uunissa, että niiden muoto häviää kokonaan/ne muodotavat yhden uunipellin muotoisen keksin.
  7. Pikeeri on liian löysää/liian tuhtia ja tyhmä leipoja tajuaa tämän vasta sitten kun kaikki keksit on pursotettu.
  8. Pikeeriä tulee kekseille aivan liikaa ja se valuu yli reunojen.
  9. Pikeerikin on oikeastaan pahaa.
  10. Yritäpä vaan tehdä jotain monimutkaisempaa koristelua kuin yksiväristä, onnistumisen mahdollisuudet ovat samat kuin voittaa lotossa kahdella viikolla perättäin täysipotti.
Fantasiakeksit
Sydän-harjoituksia


Tässäpä muutamia minun ajatuksiani aiheesta. Sellaiset keksit, joissa ainesosat vaan heitetään kulhoon ja sen jälkeen roiskaistaan pellille, ovat ok. Jostain syystä olen kuitenkin tainut jo useamman kerran mainita salaisen leivontaystävän ilmoittautumislomakkeessa, että olen halukas oppimaan ja kokeilemaan keksien tekoa. Mikähän minua on vaivannut... Noh, SLY:ni teki työtä käskettyä ja laittoi minulle fantasiakeksien ohjeen.

Fantasiakeksit


125g voita
1dl sokeria
1 kananmuna
2,5dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
2tl vaniljasokeria

Vaahdota pehmeä voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää vaahtoon kananmuna jatkaen vaahdotusta. Yhdistä kuivat aineet ja lisää vaahtoon. Anna jäähtyä jääkaapissa ainakin puoli tuntia. Jäähdytyksen jälkeen kaulitse taikina ohueksi levyksi ja ota siitä muoteilla keksejä.

Paista 200 asteessa, n. 5-8 minuuttia. Anna keksien jäähtyä ennen kuorrutusta. 

Koristeluideoita: Pikeerikoristelu, vaahtokarkkimassalla päällystäminen, pastaväreillä maalaaminen ja värisokerilla koristelu.

Pikeerin tein näin: Siivilöi runsas määrä tomusokeria. Lisää siihen lusikallinen kerrallaan vettä ja sekoita välillä kunnolla. Kun seos on enemmän märkää kuin kuivaa, lisää pari tippaa sitruunamehua (kiiltoa antamaan) ja halutessasi väriaine. Tiedät pikeerin olevan sopivaa soveltamalla 5-10 sekunnin sääntöä. Ota pikeeriä lusikallinen ja valuta se takaisin astiaan. Jos pintaan muodostunut kuvio katoaa/tasoittuu 5-10 sekunnin aikana, on pikeeri sopivaa keksien koristeluun.

Ka kyllähän näitäkin keksejä syö, mutta ulkonäkö on taas niin kaukana siitä mitä minulla oli mielessäni. Kuvittelin aloittavani alkeista päätäessäni koristella keksit valkoisella ja tehdä niihin punaisia sydämiä (tippa punaista valkoisen keskellä ja hammastikulla veto ylhäältä alaspäin niin että syntyy sydän. Jos syntyy. Aargh.). Ehkä pidän taas hieman taukoa koko keksihommasta ja keskityn johonkin muuhun. Kiitos kuitenkin yrityksestä, parini. :) Keksien ohessa syntyi myös ystävänpäivä aiheisia mokkapaloja, kuva löytyy tuolta valokuvaushaasteen puolelta.

Jos sinulla on luotto-keksiohje tai metodi tehdä niitä tai mahtavia vinkkejä koristeluun tai olet tehnyt hienoja keksejä, niin laita linkkiä tuonne kommentteihin. :)



tiistai 9. helmikuuta 2016

Lahjapussi ystävälle

Vaikka tuntuukin että blogit ja kaikki muut lähteet suoltavat ystävänpäivään liittyviä asioita aivan tarpeeksi, liitynpä minäkin vielä joukkoon. Lahjojen hankkiminen ja paketoiminen ovat olleet jo pitkään lähdellä sydäntäni, kuten olen tainut täällä mainostaa ennenkin. Näinpä ollen suunnittelin omat lahjapussukkani ystävänpäivää varten. Malleja on kolme erilaista. Voit tulostaa nämä joko itse taittelemaasi paperipussukkaan tai valmiiseen pussiin. Sitten vaan herkut ja muut lahjat sisälle ja valmista on.

Suklaata ystävälle, mmm. <3

Nämä ystävänpäivä -lahjapussit ovat helppoja tehdä.

Ohjeet:

1) Askartele itse paperista pieniä pusseja tai käytä valmiina ostettuja.
2) Valitse mieleisesi malli näistä kolmesta:
Suklaasydän
Jookos Kookos
Peikko
3) Tulosta valitsemasi malli A4-paperille, että hahmotat sen koon ja tiedät mihin kohti asettaa pussi. Halutessasi voit myös pienentää kuvaa tulosasetuksista. Kuvat ovat mustavalkoisia.
4) Teippaa paperipussi A4-paperille, jolle tulostit kuvion. Testaa ensin pienellä palasella teippiä ettei se revi paperia (yleensä summeat teipit saa irroitettua paperista hyvin, samoin maalarinteipin).
5) Aseta paperi pusseineen tulostimeen ja tulosta uudelleen kuvio.

Muuten, viime vuoden ystävänpäivä-etiketit löytyvät täältä.

Kolme erilaista mallia

Kuinka sinä muistat ystävää?

sunnuntai 7. helmikuuta 2016

Arvonnan voittaja

Kylläpäs on ollut harvinaisen monipuolinen päivä. Olen leiponut ja lenkkeillyt, hepuloinnut hurjaharjojen kanssa, muistanut ystäviä, tehnyt hieman lumitöitä ja saanut valokuvaushaasteen parin viimeisen viikon kuvat esille. Olen myös nauranut vedet silmissä Siskon viesteille. Sairauskin on jo hellittänyt. Nyt on hellassa tuli, lämpimiä sipulipatonkeja ja tyhjä tiskipöytä, eli voi alkaa odottamaan huomista työpäivää. Jos jaksan, parturoin vielä hurjaharjat, joille on pölähtänyt kasvaa hirmuiset parrat.

Patonkeja uunista odottaessani arpaisin myös ystävänpäivä-arvonnan voittajan. Leivontaan paneutunut verkkokauppa Mintunlehti oli mukana arvonnan palkinnon toimittamisessa ja he saivatkin mukavasti palautetta sivustostaan. Random.org tuotti tällä kertaa voittajan kommenttinumeron ja palkinto osui... Savolaiselle venkulalle eli Mamma A:lle. Mammalle on ilmoitettu asiasta ja paketti lähtee matkaan kunhan saan osoitteen. Kiitos kaikille teille osallistuneille ja onnea voittajalle! Mielelläni näkisin mitä saat näillä leivontatarvikkeilla aikaan. :)

Onnea voittajalle!


perjantai 5. helmikuuta 2016

Runebergin tortut

Yllättäen saapunut sairausloma antoi mahdollisuuden päästä leipomaan Runebergin torttuja Runebergin päivänä. Minulla on sellainen muistikuva, että en ole ikinä ennen näitä tehnyt, joten kokemus oli aivan uusi. Resepti tuli salaisen leivontaystävän helmikuun paketissa. Perinteisestihän nämä leivokset maustetaan punssilla tai rommilla, mutta päädyin tekemään näin ensimmäisellä kerralla alkoholittoman version. Runebergin torttujen pitäisi olla kosteita johtuen tuosta punssista, tosin hyvin nämä maistuivat hieman kuivempinakin.

Muistakaa myös arvonta valmistautuessanne ystävänpäivään.

Runebergin tortut, marmeladi on pursotettu pakastepussin avulla.




Runebergin tortut


150g voita
1,5dl sokeria
2 munaa
1,5dl piparimurua/mantelirouhetta
2,5dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta

Koristeluun
1-1,5dl tomusokeria
n. 2tl vettä
vadelmamarmeladia

Vatkaa pehmeä voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat yksitellen taikinaan hyvin vatkaten. Sekoita kuivat aineet keskenenään ja lisää taikinaan. Jaa taikina vuokiin. Paista 175 asteessa uunin alimmalla tasolla noin 20-25 minuuttia. Halutessasi tortut voi kostuttaa sokerivedellä (tai rommilla/punssilla). Tee tomusokerista ja vedestä sakea kuorrute. Pursota kuorrutetta renkaaksi tortun päälle ja laita keskellä vadelmamarmeladia. 


Tortut saisivat olla hieman tummempia, kuinkahan sen saisi aikaan?

keskiviikko 3. helmikuuta 2016

Salaisen leivontaystävän helmikuun paketti

Salaisen leivontaystävän uusi kierros pyörähti käyntiin. Ihanan aktiivinen parini oli saanut paketin kasaan ja postitettua minulle, vaikka on vasta kierroksen 3. päivä. Kerkisin töiden jälkeen jo kotiin, mutta en malttanut pysyä siellä kauaa koska postilaatikosta löytyi pakettikortti. Samalla kun kävin nappaamassa lähipostistani paketin, mukaani lähti myös kimppu tulppaaneja. Kuvissa olevat kukat eivät siis tulleet paketissa vaan muuten vain samalla reissulla.

Paketti oli kääritty hempeän violettiin paperiin ja jotenkin niin suloisen oloinen etten meinannut raaskia avata sitä. Aikani kuvia räpsittyä oli kuitenkin pakko raottaa paperia....



Sisältä paljastuivat Runebergin torttujen, Yhden kulhoon suklaamuffinssien ja Fantasiakeksien ohjeet. Tortut menevät kokeiluun varmasti jo viikonloppuna. Aineksina oli tomusokeria (tätä ei ikinä voi olla liikaa), leivinjauhetta ja vaniliinisokeria, sekä Fazerin punainen suklaalevy. Herkkuina oli minulle valmista maitokahvia ja Neiti 5-veelle Frozen hattaraa (joka laitetaan odottamaan Neitin seuraavaa vierailua. Sitten se taitaakin olla jo Neiti 6-vee! Ja Frozen on pop!). Paketista löytyi myös niiiiiin minun näköiseni violetit muffinssivuoat. Ihanat, kiitos!




Lisäksi parini oli laittanut pienen ystävänpäiväpaketin. Nyt voisin väittää olevani kärsivällinen, mutta valehtelisin. Minä nimittäin aukaisin paketin jo nyt. Se sisälsi kaksi keksimuottia, sydämen ja pöllön. Näillä onkin hyvä kokeilla keksien tekemistä.

Eli kiitos parilleni, paketti tuli ehjänä perille ja siitä on varmasti iloa. Hauskaa ystävänpäivää sinullekin! :)

PS. Nyt liedellä muhii matikkakeitto, nam!

PPS. Muistakaahan osallistua arvontaan, sunnuntai-iltaan asti on aikaa.

Ystävänpäivän paketti sisälsi...

keksimuotteja!

Paketti kokonaisuudessa.